Zodra de avonden korter worden wil iedereen buiten zitten met vuur. Er zijn grofweg drie vormen en ze doen alle drie iets anders. Hieronder wat ze onderscheidt.
De vuurkorf
Een open korf op poten, meestal van staal met uitgesneden patronen. Geeft veel warmte in het rond en je ziet het vuur van alle kanten. Nadeel: vonken en as waaien mee met de wind, en de vlammen zijn hoog. Een vuurkorf staat het beste vrij op tegels of grind, minstens drie meter van een schutting, heg of overkapping.
Let op de wanddikte. Dun plaatstaal van 1 millimeter vervormt en brandt binnen twee seizoenen door. Vanaf 2 millimeter, of cortenstaal, gaat een korf jaren mee.
De vuurschaal
Een ondiepe schaal, laag bij de grond. De vlammen blijven lager en het vuur is makkelijker te beheersen dan in een korf. Veel vuurschalen kun je met een rooster of plancha erbovenop ook als barbecue gebruiken, wat ze veelzijdiger maakt.
Omdat de schaal laag staat, straalt de warmte vooral naar boven en minder naar de mensen eromheen. Zet stoelen er dus dichtbij. Zorg altijd voor pootjes of een onderstel, anders schroeit de hitte je terrastegels.
De terrashaard of buitenhaard
Een gesloten haard met een schoorsteen, vaak van gietijzer of staal. Het grote voordeel is dat de rook naar boven wordt afgevoerd in plaats van in je gezicht te waaien. Daarmee is dit de enige optie die echt prettig is op een klein stadsterras of bij buren dicht op de erfgrens.
De warmte komt uit één richting, namelijk de opening aan de voorkant. Je zit er dus in een halve cirkel omheen in plaats van rondom. Gietijzer houdt de warmte lang vast maar is zwaar en kan barsten als er regen op een gloeiend hete haard valt, dus zet er een hoes overheen zodra hij is afgekoeld.
Wat stook je erin?
Gedroogd, ongeverfd hardhout met een vochtpercentage onder de 20 procent. Beuken, eiken en essen branden rustig en lang. Naaldhout spat en geeft veel vonken. Nooit geverfd of geïmpregneerd hout, geen spaanplaat, geen tuinafval: dat geeft giftige rook en veruit de meeste klachten van buren.
Een handig detail: stook van boven naar beneden. Leg de dikke blokken onderin, daarop dunnere houtjes en bovenop de aanmaak. Het vuur brandt dan naar beneden door en produceert aanzienlijk minder rook dan wanneer je onderin aansteekt.
Mag het wel?
Een vuurkorf of terrashaard voor sfeer valt in de meeste Nederlandse gemeenten onder recreatief vuur en is toegestaan, mits je geen overlast veroorzaakt. Wat gemeenten wel vaak vastleggen in de Algemene Plaatselijke Verordening: een minimumafstand tot gebouwen en beplanting, en een verbod bij code oranje of rood voor natuurbrand. Kijk het na op de website van je eigen gemeente, want de regels verschillen echt.
Veilig stoken
- zet het vuur op een onbrandbare ondergrond, nooit op een houten vlonder of kunstgras
- houd een emmer water of een tuinslang binnen handbereik
- laat een brandend vuur nooit alleen, ook niet even
- doof met zand of laat uitbranden, niet met een plens water op gloeiend gietijzer
- gooi de koude as bij het restafval, niet in de groenbak
Kort samengevat
Veel ruimte en warmte rondom: vuurkorf. Klein terras en ook willen koken: vuurschaal. Buren dichtbij of last van rook: terrashaard met schoorsteen. Kies in alle gevallen voor dik staal of cortenstaal, want dun plaatwerk overleeft geen twee winters.
Bekijk de vuurkorven, vuurschalen en barbecues of de herfst en winter collectie.